电饭锅内胆是铝的吗

电饭煲是我们生活中不可或缺的重要烹饪工具，那么电饭锅内胆是铝的吗，接下来和小编一起来看看吧。

一、电饭锅内胆是铝的吗

它是铝合金。尽管铝不是重金属，但直接食用对人体有害，只要内胆表面的涂层没有刮掉，都不会直接出现铝含量。但在使用铝制的炒菜锅和锅铲的时候，由于经常会摩擦，所以时间久了之后容易出现金属碎屑，这时会对人体有害，因此在购买的时候需要特别注意。

二、电饭锅内胆如何挑选

1、紫砂内胆

紫砂属于瓷器，是安全的矿物。由紫色唾液制成的内锅富含多种对人体健康有益的微量元素，例如天然铁，锌和钙。煮熟的食物口感好，表面耐磨、耐酸碱。因为它具有很强的耐腐蚀性和耐腐蚀性，并具有隔热性能。

2、电饭煲内胆选择-铝质内胆

铝可以均匀地传递热量，更容易形成，更美观，并且可以与其他金属或合金混合。但是，铝制内衬不能与食物直接接触，必须进行表面保护处理。稀化和拉伸技术通常用于铝制内胆的制造中，这种技术可使锅的边缘和锅底保持恒定的厚度，从而节省材料并使内胆看起来更厚。

3、内胆选择不锈钢

不锈钢内胆由304板制成，并且304不锈钢具有良好的不锈钢耐蚀性和优异的晶间耐蚀性。通常，对于4L衬管，约0.5张纸，对于5L和6L衬管，约0.8张纸。更糟糕的是，将使用202板处理1级不锈钢衬板，并且202板的耐腐蚀性比304板稍差。低成本不锈钢衬板由201个板制成，目前在中国有201种不锈钢可供购买，因此，溶解的有害金属量很难满足一般不锈钢餐具容器的国家卫生标准，因此大家需要仔细选择不锈钢电饭煲。