唐菖蒲属多年草本，茎基部扁圆形球茎，株高90-150厘米，茎粗壮直立，无分枝或少有分枝，叶硬质剑形，7～8片叶嵌叠状排列。
叶长对-40厘米，宽4～5厘米有多数显著平行脉。花茎高出叶上，穗状花序着花12～24朵排成二列，侧向一边，花冠筒呈膨大的漏斗形，稍向上弯，花径12～16厘米，花色有红、黄、白、紫、蓝等深浅不同或具复色品种，花期夏秋、蒴果3室、背裂，内含种子15～70粒。种子深褐色扁平有翅。
唐菖蒲原产非洲热带与地中海地区。喜凉爽的气候条件，畏酷暑和严寒。要求肥沃、疏松、湿润、排水良好的土壤。
