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微蒸烤一体机使用前需要预热吗  微蒸烤一体机可以做什么美食_厨卫家电专区

微蒸烤一体机是现代厨房常见的家电,人们在使用微蒸烤一体机时需要考虑其使用事项,如是否需要预热?可以做什么美食?今日就由PChouse为你一一解答。

  一、微蒸烤一体机使用前需要预热吗

  1、烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。

  2、先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。

  3、烘烤烤箱5分钟后,温度就到达了预设温度。

  4、打开烤箱盖,立刻放入烘烤食材,再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。

  5、如果是新购买了烤箱,不能立刻烘烤食材,必须先进行预处理。

  6、首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁。

  7、再用清水擦洗等待水迹晾干即可。

  8、接着预设烤箱,设置温度约为最大,比如烤箱温度最大为230度,可设置220度

  9、设置烘烤方式为上下管一起拷。

  10、设置烘烤时间为15分钟。

  11、开启烤箱进行初次烘烤,因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂,需要加热把这些物质散发掉,在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。

  12、烘烤时间结束后开盖透气,这时烤箱就可以投入使用了。

  二、微蒸烤一体机可以做什么美食

  1、烤猪蹄

  我们将洗净的猪蹄剁成小块后加生姜和葱段煮熟,然后,只需要将切好的猪蹄装在烤盘里,均匀刷上食用油,再抹一层蜂蜜(给猪蹄着色),接着撒上黑胡椒粉、辣椒粉或者其他自己喜欢的调料,最后用撒盐哥的姿势给猪蹄上撒一些白芝麻。最后将猪蹄放在烤箱里,选中烤猪蹄的智能菜单,剩下的就交给蒸烤一体机来完成。

  2、鸡米花

  蒸烤炸烘一体机有一个自主控湿排气系统,可以根据程序设定对腔体内的情况进行湿度调节,并排出里面多余的水蒸气。对于部分甜点和炸食来说,它可以将食物表面的水分充分挥发,吃到外皮酥脆,里面软糯的鸡米花不再困难。

  3、清蒸鲈鱼

  我们要准备好所有的食材:一条500g肥美的鲈鱼、2勺蒸鱼豉油、盐、葱、姜、料酒适量。先给这条鱼做一下全身按摩,按摩的时候可以给它身上抹点盐,加点葱丝、姜丝、料酒。为了更好的腌制除腥,可以给这条鱼的两面都切上2刀。按摩完等待20分钟。打开蒸烤箱,水箱加入300ml水,选择蒸汽模式,等待14分钟。把蒸好的鱼取出来,将碟子里的汁都倒了,腌制时候放在鱼身上的葱姜也挑出来,最后淋上准备好的蒸鱼豉油就好啦!

可见,微蒸烤一体机使用前需要预热,如烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度,先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。

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