玛奇朵是一种咖啡泡法，原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso，以保持咖啡温度。后两种咖啡未加大量牛奶，咖啡味道较浓，适合口味重者。玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵：Machiato在那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato，代表“甜蜜的印记”
玛琪雅朵是因为的香甜味，类似于太妃糖的味道，给人以柔柔的感觉，而且细腻的奶沫和焦糖混合后，增加了咖啡的润滑感。来一杯玛琪雅朵通常是女孩的最爱。玛奇朵是意大利文，是相亲相爱的意思，也是一种不是很苦的咖啡。黑糖有家庭和睦的意思。在台湾黑糖是红糖的意思，由于焦糖玛琪朵的意式名为“烙印”所以它的含义被改为“甜蜜的印记”。
